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超簡單蝦沙拉 手捲

 

材料:

蝦仁

美奶滋

(鰹魚醬油, 海鹽)

小黃瓜

海苔片

壽司飯


準備

蝦仁燙熟用冷水沖涼(冰水為佳)

小黃瓜去皮去籽切碎丁

加入美奶滋拌(我是一次一次加一點)

可以加一點點鰹魚醬油, 一點海鹽調味**

 

作法

海苔片切1/4 成小正方形

在中間鋪上薄薄一層壽司飯, 再鋪上一層蝦沙拉,

對角捲起成圓椎狀. Done !!!

**有蝦卵的話, 放一點在捲好的手捲上. 色香味更全!!

 

這道食物從拌沙拉到邊包邊吃手捲小孩子都可參與自己做. 多了點趣味.  

**小涼還發明包成手捲後再放上一顆小紅葡萄, 有了水果沙拉的風味. ^^ .

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小涼的新居

joshuaryo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • Ingrid
  • 這個真的很讚,小紅葡萄讚喔!
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